Hãy chia sẻ lên Facebook

Vịt quay Bắc Kinh chay độc đáo

Nghe tên món ăn Vịt quay Bắc Kinh chay cứ nghĩ khó làm nhưng thật ra rất giản đơn, giúp món ăn chay thêm sắc màu và lạ miệng hơn.
Vịt quay Bắc Kinh chay độc đáo

Nguyên liệu cần có:

  • 1 lá tàu hũ ky
  • 1 vài tai mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • 1 ít nấm hương
  • Gia vị: Nước tương, ngũ vị hương, mật ong, đường, bột ngọt, rượu đỏ, giấm đỏ, chút tỏi, hành tím
Hướng dẫn cách làm:
Vịt quay Bắc Kinh chay

Vịt quay Bắc Kinh chay
  • Ngâm tàu hũ ky, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương vào nước ấm và rửa thật sạch.
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương cắt sợi, ướp với các loại gia vị 1 muỗng nước tương, 1 muỗng đường, 1⁄2 muỗng bột ngọt, ngũ vị hương, tỏi cho thấm.
  • Xếp tàu hũ ky thẳng ra cho mộc nhĩ (tức nấm mèo) cắt sợt, nấm hương lên, cuộn tròn lại đem hấp chín, khi chín phết hỗn hợp màu đỏ tạo màu. Hỗn hộp bao gồm 1 muỗng mật ong, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng rượu đỏ, 1 muỗng giấm đỏ nấu sắc lại.
  • Sau đó chiên vàng. Dùng nước hấp tàu hũ ky, nếm nêm lại làm nước sốt vịt.
  • Trình bày: Cắt cuộn tàu hũ ky thành từng cuộn nhỏ vừa ăn, cho chút nước sốt lên.

Mong các bạn thành công với món chay này.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam vit quay Bac Kinh cach lam vit quay chay ngon mon vit quay bac kinh chay vit quay bac kinh chay

Những Bài Đã Tìm5 bí quyết giúp nấu chè đậu thật ngon Bí quyết nấu chè đỗ đen thật nhừ thật ngon Hướng dẫn nấu chè đỗ đen điên bằng nồi cơm điện ngon tuyệt Nấu chè đỗ đen giản đơn nhưng vô cùng hấp dẫn Bí quyết nấu chè đỗ đen ngon Bí quyết nấu chè đỗ đen ngon Bí quyết nấu chè đỗ đen nhanh nhừ bằng nồi cơm điện Bí quyết nấu chè đỗ đen nhanh nhừ bằng nồi cơm điện Bí quyết nấu chè đỗ đen nhừ, ngon Cách nấu chè đỗ đen nhanh nhừ mà không nát rất giản đơn Bí quyết nấu chè đỗ đen thật nhừ thật ngon Bí quyết nấu chè đỗ đen thật nhừ Cách làm chè đậu đen cốt dừa Cách làm chè đậu đen giản đơn Cách làm chè đậu đen dưa lê Cách làm chè đậu đen gạo lứt Cách làm chè đậu đen kiểu Thái Cách làm chè đậu đen trân châu Cách làm chè đậu đen Cách làm chè thập cẩm sữa dừa

do xanh Banh bao Bánh canh ghẹ ngon tại Sài Gòn gỏi vịt xoài xanh Bún mang vit Trải bánh nhà gừng cá bớp nấu canh lá lốt Goi chan Gà Cháo cá rô đồng vừa thổi vừa ăn quan khoai tay dac biet trung nhoi pho ca chép bo kho bánh khoai môn chiên heo xào cay trà đào tươi cha bap thom ngon chè dừa Sê bông cải chiên mocktail dưa chuột goi tai heo mì căn xào đậu hũ chiên lam ga dut lo cach do xoi ngon bánh dẻo zam bong cuon cai be xanh Thanh Mai cach lam suong sa canh dưa Nha canh Gà bó Bún canh chua co hu thom hoc Xe nước atiso vây Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi tỉa cà rốt Mứt cá nướng dau hu xao tuong hot Sữa đậu nành gà nướng mưối cach nau chao ca hoi cho be Vang Chè cá lóc khô các món bánh ăn sáng lam xuc xich cach lam banh ngo tiệc uop Hot vịt ham thuoc bác Dồi trường Khu so diep chien gion ngon phô cạch lam lau thai c Khung anh Com chiên duong chau com chien dua lát lốt Vani công nước sinh to vá cach lam mon mong gio ham du du chả đậu xanh rán chân gà nướng mật trà ếch rán tỏi cha chien gion Làm nước mắm Trái bà công thức salad cà rốt trộn củ cải canh nấm đậu hũ non Nau chay dưỡng ca ngu taco ngon sườn kho đậu hũ Cánh sườn non nướng chua ngọt lam banh chocolate pho mai oc huong nhoi thit ngon bánh bao socola ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức mi thit bo thom ngon Món banh mochi khoai lang trọng long Khia Ớt tín sa lát dầu dấm Mì căn sốt ngũ vị Æu hai san nuong bí quyết xào rau ngon thit heo khia pizza ý cánh gà chiên sốt dứa lam che troi nuoc vịt ninh măng cach lam rau cau khoai lang bắt banh lÃƒÆ mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa nuoc sa gung Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ mon bo Xa 8 món ăn sáng truyền thống của các mì spaghetti chè đỗ đen